Versões compatíveis
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g cauliflower, cut into florets
- 80 g onion, cut into halves
- 7 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 tsp extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 2 tsp curry powder (see Tip)
- ½ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground cloves
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g canned cherry tomatoes, no-added salt
- 120 g water
- 400 g canned chickpeas, no-added salt, rinsed and drained
- 140 g natural yoghurt, high protein (see Tip)
- 400 g boneless lamb leg steaks, cut into pieces (2 cm)
- Nutrição
- por 4 portions
- Energia
- 6100 kJ / 1460 kcal
- Proteína
- 153 g
- Hidratos de carbono
- 83 g
- Gordura
- 53 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 25 g
- Sódio
- 628 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Korean barbecue chicken with rice
45min
Beef fajitas
30 λεπτ.
Chicken gyros with tzatziki
30 λεπτ.
Curried sausages
40 Min
Risotto verde (TM6)
30 λεπτ.
Quick chicken curry
35min
Butter chicken
55 min
Asian beef salad with peanut dressing
30 λεπτ.
Thai red chicken curry
30 λεπτ.
Sticky sesame chicken
40 Min
Cottage pie
1ωρ. 30 λεπτ.
Lamb sausage ragu
30 λεπτ.