Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
Preparo 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
cauliflower cut into florets450 g
-
onion cut into halves80 g
-
fresh coriander leaves only7 sprigs
-
extra virgin olive oil4 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
curry powder (see Tip)2 tsp
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ground cardamom½ tsp
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ground cloves¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
canned cherry tomatoes no-added salt400 g
-
water120 g
-
canned chickpeas no-added salt, rinsed and drained400 g
-
natural yoghurt high protein (see Tip)140 g
-
boneless lamb leg steaks cut into pieces (2 cm)400 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 portions
Sódio
628 mg
Proteína
153 g
Energia
6100 kJ /
1460 kcal
Gordura
53 g
Fibra
25 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
83 g
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Thermomix® Cooking for Diabetes
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