Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g farro
- 1810 g apă, împărțită
- 140 g ulei de măsline extravirgin
- 170 g unt de migdale
- 55 g sirop de arțar
- 55 g muștar cu boabe întregi
- 55 g oțet din cidru de mere
- ½ linguriță sare, împărțită
- ¼ linguriță piper negru măcinat, împărțită
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 680 g piept de pui file, fără piele
- 170 g varză de Bruxelles, curățată, tăiată jumătăți
- 340 g dovlecel-ghindă, fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
- 255 g sfeclă roșie, crudă, descojită, feliată (½ cm)
- 1 legătură frunze de sfeclă roșie, feliate (1¼ cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1791 kJ / 428 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalată de fenicul proaspăt
10 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Salată de sfeclă roșie
15min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Sufle rapid de brânză
45min
Salată de cușcuș
20min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Salată Cobb
1h
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1hod. 20min