Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Solomillo de cerdo a la cerveza
Preparo 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
-
30 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
330 g de cerveza negra
-
150 g de mermelada de ciruela negra
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
-
350 g de patatas de guarnición
-
1 cucharada de mantequilla
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
393.9 mg
Proteína
1.8 g
Energia
850 kJ /
203 kcal
Gordura
7 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
32 g
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Fácil y sorprendente con Thermomix®
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