Gwinganna biryani (TM6)

Gwinganna biryani (TM6)

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 25h 20min

4 portioner

Ingredientes

azukibønner, tørrede (se tip)
50 g
kikærter, tørrede
50 g
vand plus ekstra til iblødsætning
1400 g
brune basmatiris
200 g
vand til iblødsætning
søde kartofler skåret i stykker (1 cm)
100 g
græskar skrællet (se tip), skåret i stykker (1 cm)
100 g
blomkålsbuketter
60 g
gulerod skåret i stykker (1 cm)
1
grønne bønner, friske trimmede og skåret i stykker
60 g
courgette trimmet og skåret i stykker (1 cm)
1
løg (ca. 100 g), skåret i kvarte
1
fed hvidløg
2
rød chili, lang trimmet og skåret i halve
1
ingefær
25 g
kokosolie
45 g
gurkemeje, stødt
2 tsk
spidskommenfrø
2 tsk
korianderfrø
2 tsk
bukkehornfrø
1 tsk
sennepsfrø
1 tsk
grøntsagsbouillon (se tip)
3 tsk
citronsaft, friskpresset til servering
rosiner til servering
1 spsk
cashewnødder, rå til servering
1 spsk
koriander, frisk kun blade, groft hakket, til pynt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 62.6 mg

Proteína 13 g

Energia 1994 kJ / 476.6 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 74.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mindre spild, mere mad med Thermomix® 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Nenhuma avaliação

Græskartærte

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nenhuma avaliação

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nenhuma avaliação

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nenhuma avaliação

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Nenhuma avaliação

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo