Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

5.0 2 avaliação

Preparo 15min

Total 3h

6 portioner

Ingredientes

hele røde linser, tørrede eller linser efter eget valg (se tip)
200 g
svampe, tørrede efter eget valg (valgfrit)
20 g
vand
1380 g
svampe, friske skåret i kvarte
300 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
løg skåret i tern (3-4 cm)
100 g
gulerødder skåret i stykker (2-3 cm)
100 g
fed hvidløg skrællet og groft hakket
3
rødvin
50 g
grøntsager skræller og rester heraf, skåret i stykker (2 cm - se tip)
100 g
oregano, frisk kun blade (se tip)
3 kviste
wakame tangflager, tørrede (se tip)
1 spsk
tomatpure
80 g
grøntsagsbouillon (se tip)
2 tsk
tomater skåret i stykker (2-3 cm)
3
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
færdigtilberedt pasta af eget valg (se tip)
parmesanost revet, til servering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 148.9 mg

Proteína 11.9 g

Energia 1046.8 kJ / 250.2 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mindre spild, mere mad med Thermomix® 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Nenhuma avaliação

Græskartærte

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nenhuma avaliação

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nenhuma avaliação

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nenhuma avaliação

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Nenhuma avaliação

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo