Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0 5 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

courgettes in stukken
500 g
verse peterselie en iets meer als afwerking
½ bos
gepelde garnalen (klein)
200 g
eieren
2
paneermeel (zie tip)
50 g
geraspte citroenschil
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
Griekse yoghurt om op te dienen
200 g
vers geperst citroensap om te besprenkelen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 730 mg

Proteína 17.3 g

Energia 754 kJ / 180.2 kcal

Gordura 3.7 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 19.8 g

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