Salsa à la mexicaine

Salsa à la mexicaine

4.3 6 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 25min

500 g

Ingredientes

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 piment jalapeño paré, épépiné
15 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de sucre (facultatif)
2 c. à thé de paprika doux moulu
1 c. à thé de poudre de chili mexicaine
½ c. à thé de cumin moulu
600 g de tomates coupées en dés
150 g de poivrons verts ou rouges, coupés en dés
1 c. à soupe de pâte de tomates
2 pincées de sel au goût
2 pincées de poivre fraîchement moulu au goût
croustilles de maïs pour accompagner

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Proteína 9 g

Energia 1606 kJ / 381 kcal

Gordura 19 g

Fibra 15 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Parfaites trempettes 14 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce hollandaise

25min

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30h

Pesto au basilic

10min

Trempette crémeuse à la feta

5min

Houmous aux restes de légumes

Nenhuma avaliação

Trempette épicée au fromage

20min

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Nenhuma avaliação

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30min

Sauce béchamel

15min

Trempette au thon

15min

Huile de piment de Sichuan

50min

Mostrar tudo