Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

3.8 15 avaliações

Preparo 5min

Total 2h 35min

6 parts

Ingredientes

100 g de graines de sarrasin
100 g de mélange de graines et 1 c. à soupe pour la finition
320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
800 g d'eau
6 g de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 657.7 mg

Proteína 13.2 g

Energia 1509.8 kJ / 359.2 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 54.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices de fêtes à travers le monde 10 Receitas
França

Thermomix® et moi n°40 44 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pains vapeur

2h 35min

Croissant

16h

Pain lagana grec

3h 15min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Focaccia aux tomates et à l'origan

2h 50min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Préfou à l'ail

3h 10min

Pita au blé complet

1h 35min

Batbout au fromage

30min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Brioche

8h

Mostrar tudo