Dispositivos e acessórios
Somon teriyaki sous-vide
Preparo 20min
Total 1h 20min
4 porții
Ingredientes
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
95 mg
Proteína
33 g
Energia
1650 kJ /
394 kcal
Gordura
26 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPilaf cu sardine și mazăre
40 min
Orez cu ciuperci și somon
30 min
Bolul cu ton și avocado
45 min
Bărcuțe de avocado cu ton
Brak ocen
Halibut cu chutney de caise
Brak ocen
Salată de crevete și castraveți
Brak ocen
Salată de paste cu cod și sos tartar
1 godz. 45 min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Brak ocen
Supă de pește cu spanac
Brak ocen
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Brak ocen
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 godz.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min