Dispositivos e acessórios
Somon teriyaki sous-vide
Preparo 20min
Total 1h 20min
4 porții
Ingredientes
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
95 mg
Proteína
33 g
Energia
1650 kJ /
394 kcal
Gordura
26 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Receitas
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Talvez você também goste...
Mostrar tudoDoradă și cartofi gătite la aburi
35min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Bărcuțe de avocado cu ton
Nenhuma avaliação
Halibut cu chutney de caise
Nenhuma avaliação
Salată de crevete și castraveți
Nenhuma avaliação
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Nenhuma avaliação
Supă de pește cu spanac
Nenhuma avaliação
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nenhuma avaliação
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1h
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h