Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4.1 27 avaliação

Preparo 20min

Total 4h 5min

8 portions

Ingredientes

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
1 jaune d'œuf

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1023 kJ / 245 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 28 g

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França

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