Dinner rolls anglais

Dinner rolls anglais

4.7 19 avaliação

Preparo 25min

Total 3h 35min

9 portions

Ingredientes

125 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
30 g de sucre en poudre
300 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
1 œuf
55 g de beurre dont 25 g en morceaux et 30 g fondus

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 745 kJ / 177 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 27 g

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França

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