Cruffins américains

Cruffins américains

3.5 8 avaliação

Preparo 40min

Total 3h 50min

8 portions

Ingredientes

130 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
150 g de farine T65
10 g de sel
50 g de beurre demi-sel en morceaux
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
1 œuf battu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1969 kJ / 473 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mmmh un doonut !!!

2h 45min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30min

Pain aux pistaches

3h 15min

Tourte auvergnate au seigle

4h 45min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Pain aux oignons blancs

1h 15min

Pain aux noisettes

3h 15min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Mostrar tudo