Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.8 302 avaliação

Preparo 30min

Total 4h 15min

1 pièce

Ingredientes

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 64 g

Energia 9234 kJ / 2192 kcal

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 397 g

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França

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