Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 53 avaliações

Preparo 30min

Total 15h 25min

3 pièces

Ingredientes

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 24 g

Energia 2571 kJ / 605 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 119 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Receitas
França

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min

Pain brioché sans gluten

2h 50min

Pain au lait

2h 20min

Pain à la banane

1h

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30min

Kougelhopf

2h 55min

Petits pains aux figues

3h 40min

Pita épinards et feta

2h 25min

Scones anglais

30min

Mostrar tudo