Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 58 avaliações

Preparo 30min

Total 15h 25min

3 pièces

Ingredientes

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 24 g

Energia 2571 kJ / 605 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 119 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Receitas
França

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dinner rolls anglais

3h 35min

Brioche des rois

6h 35min

Baguette

3h 45min

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Pain semoule

2h

Miniviennoiseries express

5h 20min

Brioche

8h

Pain à la spiruline

2h 40min

Pain aux fruits secs

3h 45min

Baguette express

2h 35min

Pain moulé aux graines

3h 50min

Mostrar tudo