Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- 4 pellizcos de sal
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de mozzarella fresca en dados
-
2
melocotones maduros, en dados
ou 2 fresquillas maduras, en dados
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1121 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 27.1 g
- Gordura
- 14.2 g
- Gordura saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 207.3 mg
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