Picadinho madeirense

Picadinho madeirense

4.8 39 avaliação

Preparo 10min

Total 2h

6 doses

Ingredientes

alho
2 dentes de
vinho branco
200 g
folhas de louro
2
carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.)
500 g
azeite
40 g
dente de alho cortado em lâminas
2
sal
1 c. chá de
água
30 g
cogumelos frescos cortados em fatias
300 g
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
sopa de rabo de boi (1 c. de sopa aprox.)
20 g
bolos do caco
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1024.8 mg

Proteína 28.8 g

Energia 2054.3 kJ / 491 kcal

Gordura 22.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 39.3 g

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