Dispositivos e acessórios
Chiflă Brunch Scandinav
Preparo 35min
Total 4h 10min
8 porții
Ingredientes
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Proteína
14.3 g
Energia
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Gordura
23.6 g
Hidratos de carbono
29.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Noir
8 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSomon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
Nenhuma avaliação
Păstrăv cu sos olandez
50min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Salată de crevete și castraveți
Nenhuma avaliação
Salată de paste cu cod și sos tartar
Nenhuma avaliação
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Nenhuma avaliação
Supă de fructe de mare
Nenhuma avaliação
Supă de pește cu spanac
Nenhuma avaliação
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nenhuma avaliação
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1h
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h