Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0 1 avaliação

Preparo 35min

Total 1h 20min

36 κομμάτια

Ingredientes

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
τυρί μασκαρπόνε
2 κ.σ.
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
½
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
¼
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
φύλλα φυκιού nori
4
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
200 γρ.
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 1.8 g

Energia 162 kJ / 38.9 kcal

Gordura 2.3 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σούσι 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Μαργαρίτες πατάτας

1h 30min

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

1h 15min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Ντάκος κρητικός

10min

Φαλάφελ

Nenhuma avaliação

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

40min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2h 30min

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1h 35min

Mostrar tudo