Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 20 g

Energia 1569 kJ / 376 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Paella cu chorizo și crevete

45 min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 godz. 20 min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Midii în sos picant de roșii

45 min

Supă de pește cu spanac

Brak ocen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 godz.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Mostrar tudo