Dispositivos e acessórios
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Preparo 30min
Total 1h
4 porții
Ingredientes
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
20 g
Energia
1569 kJ /
376 kcal
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
17 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPește și cartofi cu sos de roșii
50min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nenhuma avaliação
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Midii în stil marinăresc
Nenhuma avaliação
Tocăniță de fructe de mare și porc
Nenhuma avaliação
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min