Versões compatíveis
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
ou 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1569 kJ / 376 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 23 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
Penne cu ton
30min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Clătite cu creveți și ciuperci
Nenhuma avaliação
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30 min
Crevete cu paste și mazăre
40 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Cook fresh - Ro Team
2h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min