Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 avaliação

Preparo 25min

Total 1h 35min

24 bucăți

Ingredientes

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 1.7 g

Energia 338.8 kJ / 80.7 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 5.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ceaiul de la ora 5 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tartă cu ciuperci

50min

Pizza napoletană

9h

Covridog

1h 40min

Nuggets de pui cu susan

40min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Clătite din hrișcă la cuptor

Nenhuma avaliação

Rulouri cu legume

45min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Nenhuma avaliação

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Tartă cu ceapă

1h

Mostrar tudo