Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5 2 avaliações

Preparo 40min

Total 3h 45min

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (opcional)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (opcional) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Sódio 49.3 mg

Proteína 8.9 g

Energia 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Suc verde, cu măr și varză kale

5min

Ouă umplute

25min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Biscuiți falafel

40min

Biscuiți-amuletă

1h 20min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Macarons cu gem de afine

Nenhuma avaliação

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Smântână

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo