Dispositivos e acessórios
Hornazo
Preparo 40min
Total 2h 30min
20 bucăți
Ingredientes
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 bucată
Sódio
261.7 mg
Proteína
13.9 g
Energia
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Gordura
13.7 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
4.7 g
Hidratos de carbono
20.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Brunch de Paște
14 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoVită Stroganoff
40 Min
Tocăniță de vițel în pâine
6 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Keine Bewertungen
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 Std.
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1 Std. 5 Min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 Min
Pierogi cu carne
Keine Bewertungen
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Keine Bewertungen
Pui cu sos de roșii și ceapă
1 Std. 35 Min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 Std. 45 Min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1 Std. 25 Min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Keine Bewertungen