Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.1 g

Energia 1475 kJ / 353 kcal

Gordura 19.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clătite dulci și sărate 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2h 15min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Ciabattine

3h 30min

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Tartă cu ton și roșii

30min

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Galetă Ratatouille

1h 30min

Quiche cu tofu

1h 30min

Pierogi cu varză coaptă

2h 30min

Rulouri cu legume

45min

Biscuiți falafel

40min

Mostrar tudo