Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.1 g

Energia 1475 kJ / 353 kcal

Gordura 19.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clătite dulci și sărate 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Biscuiți cu semințe

Biscuiți cu semințe

30min

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Breadsticks cu brânză și usturoi

Nenhuma avaliação

Focaccia florală

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nenhuma avaliação

Tartă cu ceapă

Tartă cu ceapă

1h

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1h 30min

Hornazo

Hornazo

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo