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Kebab de miso

Kebab de miso
5.0 1 avaliação
Preparo 10min
Total 50min
6 doses
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Ingredientes

  • pasta de miso
    3 c. sopa de
  • açúcar
    2 c. sopa de
  • saquê
    60 g
  • mirin
    2 c. sopa de
  • perna de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • pimento verde cortados em pedaços (3 cm aprox.)
    2 pedaços de
  • cebolo (spring onion) cortados em pedaços (3 cm aprox.)
    2 pés de
  • cogumelos shitake cortados em metades
    6
  • Sementes de sésamo brancas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 25.986 g
Energia 1061 kJ / 253 kcal
Gordura 10.029 g
Fibra 0.44 g
Hidratos de carbono 10.752 g

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