Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- cubitos de hielo (para enfriar los espárragos)
- 530 g de agua (y algo más para enfriar los espárragos)
- 350 g de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm
- 50 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de zumo de pomelo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de semillas de chía
- 120 g de espinacas baby frescas
- 2 cucharadas de nueces peladas en trozos
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- 1 cucharada de pipas de girasol
- 4 - 6 tallos de cebollino fresco picados
- 2 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 968 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 6.3 g
- Hidratos de carbono
- 23.1 g
- Gordura
- 14.8 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sódio
- 326.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoEnsalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Ensalada templada de gulas y gambones
20 min
Chorizos a la sidra
35min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30min
Quesadillas de espinacas y alcachofas
20 min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Ensaladilla de patata con bogavante
1h 25 min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40 menit
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 min