Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

5.0 6 avaliações

Preparo 15min

Total 36h 25min

6 portions

Ingredientes

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs de gros œufs
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de crème double (env. 48% M.G.)
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.3 g

Energia 2479 kJ / 593 kcal

Gordura 41.1 g

Hidratos de carbono 48.5 g

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