Zucchini slice

4.6 34 avaliações

Preparo 5min

Total 45min

10 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil plus extra to grease
100 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
130 g
zucchini cut into quarters
440 g
brown onions (approx. 180 g), cut into quarters
1 - 1 ½
rindless bacon rashers (approx. 200 g), cut into pieces
4
eggs
6
rice flour
130 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
mixed salad leaves of choice, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 227.6 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1259.7 kJ / 301.1 kcal

Gordura 22.5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 13.8 g

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