Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

4.8 160 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Quinoa

garlic cloves
3
ghee or butter
50 g
water
1000 g
sea salt
2 tsp
white quinoa
150 g

Salad

spring onion/shallot white part only
1
fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
broccoli cut into large florets
300 g
dried cranberries
40 g
flaked almonds toasted
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 1198.6 mg

Proteína 43.4 g

Energia 7762.1 kJ / 1848.1 kcal

Gordura 123.1 g

Fibra 36.4 g

Gordura saturada 41.7 g

Hidratos de carbono 129.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stack up the savings 117 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Vegetarian Cooking 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Potato karakari

Potato karakari

50min

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5h 15min

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

45min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1h

Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad

45min

Wok-style curried vegetables

Wok-style curried vegetables

35min

Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

25min

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15min

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

3h 40min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50min

Mostrar tudo