Dispositivos e acessórios
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Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
Ingredientes
Sun-dried tomato pesto
-
olive oil70 g
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
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garlic clove1
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pine nuts160 g
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sun-dried tomatoes100 g
Chicken involtini
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mozzarella cheese cut into pieces (4 cm)70 g
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garlic cloves2
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fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing2 sprigs
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eggs2
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sea salt to taste1 pinch
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ground black pepper to taste1 pinch
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breadcrumbs70 g
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chicken tenderloins15
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fresh baby spinach leaves stalks removed30
Sauce
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garlic clove1
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brown onion (approx. 75 g)½
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olive oil50 g
-
tomato passata650 - 700 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
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Austrália e Nova Zelândia
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