Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 1218 kJ / 291 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 386 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoΦραντζολάκια
1h 50 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40 min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Πίτες για σουβλάκι
2 godz.
Μπαγκέτα
3 godz. 45 min
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Nenhuma avaliação
Καστανόψωμο
1h 20 min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 godz.
Χριστόψωμο
2h 20min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Nenhuma avaliação