Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Deig
- 1 ts sukker
-
2
ts tørrgjær
ou 20 g fersk gjær, smuldret - 220 g vann
- 30 g "extra virgin" olivenolje, pluss ekstra til smøring
- 200 g hvetemel, fint
- 200 g speltmel
- 1 ½ ts havsalt
Topping
- 2 - 3 klyper havsalt, etter smak
- 450 g sikori, delt i fire
- 20 g "extra virgin" olivenolje
- 200 g Taleggio ost, skall fjernet, delt i biter (2 cm)
- 10 - 15 g valnøtter, uten skall, grovhakket, etter smak
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 3130 kJ / 748 kcal
- Proteína
- 26.6 g
- Hidratos de carbono
- 75.8 g
- Gordura
- 39.7 g
- Fibra
- 11.6 g
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