Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

4.2 110 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

2 Portionen

Ingredientes

Spitzpaprika, rot geviertelt
350 g
Tomatenmark
25 g
Olivenöl
25 g
Misopaste hell
25 g
Knoblauchzehe
1
Röstzwiebeln
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Salz und mehr zum Kochen und Abschmecken
½ TL
Kokosmilch
125 g
Wasser zum Kochen
Hackfleisch, vegan (siehe Tipp)
200 g
Nudeln (z. B. Spaghetti)
180 g
Frühlingszwiebel (opcional) in feinen Ringen
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1096 mg

Proteína 38 g

Energia 3166 kJ / 757 kcal

Gordura 24 g

Fibra 13.3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 95 g

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