Hornazo

Hornazo

4.3 4 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 15min

20 kusů

Ingredientes

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Energia 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1hod. 10min.

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3hod.

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1hod.

Kapustové karbanátky

50min.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2hod. 20min.

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min.

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12hod.

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min.

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40min.

Hovězí Stroganoff

35min.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1hod. 25min.

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min.

Mostrar tudo