Hornazo

Hornazo

4.2 5 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 15min

20 kusů

Ingredientes

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Energia 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Pomalu vařené chilli con carne

5h 5min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Paprikový guláš na červeném víně

1h 25min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5min

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

1h

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

4h 55min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Kuřecí frikasé s chřestem

1h

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Mostrar tudo