Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.4 19 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

6 porcí

Ingredientes

Vejce

6 vajec z chladničky
vodu k naplnění po značku 1 l

Celerovo-mrkvový salát

300 gramů celeru na kousky (2 cm)
300 gramů mrkve na kousky (2 cm)
20 gramů majonézy
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého bílého pepře
10 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů medu
100 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Skotská vejce

50 gramů šalotky napůl
2 snítky čerstvé petržele jen lístky
600 gramů hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
2 vejce
15 gramů hořčice
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
70 gramů strouhanky
20 gramů hladké mouky na obalení
1500 gramů fritovacího oleje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 742 mg

Proteína 32.8 g

Energia 1933 kJ / 462 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 24.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3h

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1h

Kapustové karbanátky

50min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12h

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40min

Hovězí Stroganoff

35min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1h 25min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Mostrar tudo