Mouna brioche de Pâques

Mouna brioche de Pâques

4.6 58 avaliações

Preparo 15min

Total 8h 55min

10 portions

Ingredientes

La pâte

125 g d'eau
1 c. à café de graines d'anis vert
125 g de farine de blé et un peu pour le saladier
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

La préparation de la brioche

125 g de beurre et un peu pour les moules
375 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de sucre en poudre
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
le zeste d'une orange non traitée
le zeste d'un citron jaune non traité
3 œufs
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
sucre perlé pour la finition
1 jaune d'œuf
1 filet d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 68 mg

Proteína 8 g

Energia 1482.9 kJ / 352 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 48.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Pâques 12 Receitas
França

Délices de Pâques vol. II 8 Receitas
França

Les brioches avec le Sensor 27 Receitas
França

Vive Pâques ! 16 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dinner rolls anglais

3h 35min

Brioche des rois

6h 35min

Baguette

3h 45min

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Pain semoule

2h

Miniviennoiseries express

5h 20min

Brioche

8h

Pain à la spiruline

2h 40min

Pain aux fruits secs

3h 45min

Baguette express

2h 35min

Pain moulé aux graines

3h 50min

Mostrar tudo