Dispositivos e acessórios
Pain sarde
Preparo 10min
Total 3h 50min
16 morceaux
Ingredientes
-
250 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche, émiettée10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de semoule de blé dur fine
-
3 pincées de sel
-
farine pour le plan de travail
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 morceau
Sódio
94.3 mg
Proteína
7.2 g
Energia
954.6 kJ /
224.7 kcal
Gordura
0.9 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
45.2 g
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Thermomix® et moi n°38
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