Pain sarde

Pain sarde

3.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 3h 50min

16 morceaux

Ingredientes

250 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche

20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
500 g de semoule de blé dur fine
3 pincées de sel
farine pour le plan de travail

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau

Sódio 94.3 mg

Proteína 7.2 g

Energia 954.6 kJ / 224.7 kcal

Gordura 0.9 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 45.2 g

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França

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