Ensalada en tarro al estilo griego

Ensalada en tarro al estilo griego

4.2 20 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

2 raciones

Ingredientes

100 g de lentejas pardinas
1500 g de agua
1 diente de ajo
8 - 10 hojas de menta fresca
220 g de yogur griego
90 g de aceite de oliva virgen extra
20 g zumo de limón
¾ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cebolla roja
1 pepino
200 g de tomates cherry
100 g de canónigos
200 g de queso feta en dados de 1 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1874.1 mg

Proteína 39.9 g

Energia 4217 kJ / 1008 kcal

Gordura 67.1 g

Fibra 9.4 g

Gordura saturada 22 g

Hidratos de carbono 65.7 g

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