Veggie burger

Veggie burger

3.7 16 avaliações

Preparo 50min

Total 4h 20min

4 portions

Ingredientes

165 g de lait et 2 c. à soupe pour dorer
10 g de levure boulangère fraîche
165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
1 jaune d'œuf
10 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
25 g de beurre mou
eau pour la cuisson des steaks
150 g de quinoa
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 pincée de paprika
½ cube de bouillon de légumes émietté
2 c. à soupe rases de fécule de maïs
farine de blé type 65, pour les steaks
8 tranches de cheddar
200 g de haricots rouges en conserve égouttés
1 pincée d'origan déshydraté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de ketchup
2 avocats en lamelles
1 oignon rouge en fines rondelles
4 feuilles de laitue

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 29 g

Energia 2950 kJ / 705 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 85 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Croquettes patate douce-jambon

3h

Rillettes de maquereau

1h 30min

Club sandwich au thon

2h 5min

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13h 20min

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30min

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40min

Biscuits aux herbes et au parmesan

1h 35min

Panini roquette-mimolette

2h 30min

Mostrar tudo