Tarte de legumes com farinha de grão vegan
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Tarte de legumes com farinha de grão vegan

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Ingredientes

  • 15 g sementes de linhaça
  • 4 c. sopa de água morna
  • 60 g amêndoa
  • 140 g farinha
  • 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 2 c. chá de sal
  • 50 g cebola
  • 100 g alho-francês cortado em rodelas (0,5 cm aprox.)
  • 60 g pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 60 g espinafres baby frescos
  • 210 g bebida de soja
  • 430 g água
  • 1 c. chá cheia caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 c. chá de curcuma em pó
  • 1 c. chá de cebola desidratada
  • 1 c. chá de colorau
  • ½ c. chá de pimenta
  • 110 g farinha de grão-de-bico
  • 120 g tomate-cereja cortado em metades

Nutrição
por 1 dose
Energia
1126.2 kJ / 269.2 kcal
Proteína
8.4 g
Hidratos de carbono
29.4 g
Gordura
13.5 g
Gordura saturada
1.6 g
Fibra
4.5 g
Sódio
611.5 mg

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