Piza fresca com pesto de pistácio

Piza fresca com pesto de pistácio

4.6 8 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

12 doses

Ingredientes

Massa

água
240 g
sal
1 c. chá de
mel
½ c. chá de
azeite
80 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g

Pesto

pistácios
50 g
folhas de manjericão
5 g
casca de limão
1 tira de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
150 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
abacates cortados em cubos (500 g aprox.)
2
tomate-cereja cortado em quartos
250 g
rúcula
150 g
queijo feta esfarelado
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 7 g

Energia 1255 kJ / 300 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 31 g

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