Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.6 14 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 45min

40 pièces

Ingredientes

Les gressins

250 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
1 pincée de sucre
90 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
10 g de sel
le zeste d'un citron jaune

Le houmous

1 gousse d'ail
65 g de carotte en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
135 g de lentilles corail
260 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés
1 citron vert le zeste et le jus
10 brins de coriandre fraîche
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine
4 c. à soupe de graines de sésame

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 3 g

Energia 360 kJ / 88 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Croquettes patate douce-jambon

3h

Rillettes de maquereau

1h 30min

Club sandwich au thon

2h 5min

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13h 20min

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30min

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40min

Biscuits aux herbes et au parmesan

1h 35min

Panini roquette-mimolette

2h 30min

Mostrar tudo