Versões compatíveis
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g d'amandes crues
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
-
70
g de jus d'orange, fraîchement pressé
ou 70 g de jus d'orange sanguine, fraîchement pressé - ¼ c. à café de cannelle en poudre
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 30 g de sirop d'agave
- 50 g de vinaigre de vin blanc
- 60 g de canneberges déshydratées
- 15 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu plus pour la finition
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 250 g d'orge perlé
- 1000 g d'eau
-
3 - 4
oranges, pelées, en tranches (5 mm)
ou 3 - 4 oranges sanguines, pelées, en tranches (5 mm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2221 kJ / 530.8 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 86.7 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 17.7 g
- Sódio
- 1187.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalade de crudités
10 min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45 Min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Macédoine du jardin
30 min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Pâté de campagne
48h
Canapés aux oeufs
10 min
Pain au fromage et à l'ail végan
40 min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1j 20 menit
Vinaigrette césar végane
40 min
Dip au fromage végan
Nenhuma avaliação