Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
TM6 TM5 TM31

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

4.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 4 căței de usturoi
  • 40 g ghimbir proaspăt
  • 80 g miere
  • 15 g oțet alb
  • 60 g pastă coreeană de ardei iute
  • 60 g pastă miso
  • 20 g sos de soia
  • 30 g ulei brun de susan
  • 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
  • 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
  • 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
  • 2 linguri ulei brun de susan
  • 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
  • 10 g microplante (opcional)
  • semințe de susan, prăjite, albe și negre (opcional)
  • 2 lămâi, tăiate clini și felii

Nutrição
por 1 porție
Energia
1028.4 kJ / 245.8 kcal
Proteína
10.4 g
Hidratos de carbono
13.4 g
Gordura
17.4 g
Gordura saturada
2.9 g
Fibra
1.6 g
Sódio
583.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo