Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 avaliação

Preparo 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingredientes

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Energia 453.7 kJ / 108.4 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coleslaw

10min

Pizza Star

1h 45min

Pâine cu usturoi

20min

Sufle rapid de brânză

45min

Salată de crudități

10min

Flan rapid de Roquefort

30min

Salată de morcovi rași

10min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Salată Green Goddess

Nenhuma avaliação

Salată a la russe

1h 20min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Mostrar tudo