Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bola-bola daging babi
- 200 g kapsim (pork shoulder), tanpa tulang, potong strip (1 cm), dibekukan sebagian
- 2 sdm maizena
- 1 sdt minyak wijen
- 1 putih telur
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam, sesuai selera
- ½ sdt lada putih bubuk
Sup
- 400 g sawi putih, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 1400 g air panas
- 30 g acar tongcai (sawi putih asin)
- ½ sdm kaldu ayam bubuk
- 2 irisan jahe segar
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 jumput garam, sesuai selera
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 1 g
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