Chutney de higos y bastones de ibérico

Chutney de higos y bastones de ibérico

4.4 22 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

Chutney de higos

100 g de higos secos (lavados y secados)
200 g de agua
1 bolsita de té
1 cucharada de aceite de cacahuete

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
120 g de cebolla en cuartos
35 g de azúcar moreno
60 g de vinagre de sidra
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 de clavo entero
½ cucharadita de sal

Bastones de ibérico

1 lámina de masa de hojaldre
1 huevo batido
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de semillas de sésamo negro
6 lonchas de jamón ibérico (cortadas en 4 tiras longitudinalmente)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.47 g

Energia 730 kJ / 175 kcal

Gordura 10.66 g

Fibra 1.77 g

Hidratos de carbono 18.19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chorizos a la sidra

35 min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 min

Cucharitas de guacamole

40 min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40 min

Ensaladilla de atún con gambones

2 h

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Pudin de gambas, surimi y atún

4 h 20 min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Huevos Benedict

30 min

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

25 min

Mostrar tudo