Guisado de porco com puré de batata

Guisado de porco com puré de batata

4.6 51 avaliações

Preparo 20min

Total 9h

4 doses

Ingredientes

carne de porco cortada em cubos
800 g
vinho tinto
100 g
sal
2 c. chá de
folha de louro
1
salsa
10 g
chalota
50 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
100 g
azeite
35 g
tomate em pedaços
100 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
molho de soja
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
150 g
manteiga
50 g
leite
50 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1717.4 mg

Proteína 42 g

Energia 3991.7 kJ / 954 kcal

Gordura 62.2 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 23.8 g

Hidratos de carbono 52.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Novembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Folar transmontano

3 godz. 50 min

Visita pós-venda: Menu completo

1 godz.

Risottata de frango e cogumelos

40 min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 godz. 15 min

Empadão de vitela com 2 purés

1 godz. 35 min

Lombinho no pão

1 godz. 45 min

Rolinhos de frango com molho de pimento e manjericão

8 godz. 40 min

Lombinhos de porco com mostarda

14 godz.

Espetos de carne picada e hambúrgueres

20 min

Frango com quiabo

50 min

Zoodles à Carbonara

40 min

Vazia no forno com molho picante

4 godz. 20 min

Mostrar tudo