Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de masa hojaldre
- crema (18% grasa), para barnizar
- 1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de semilla de mostaza negra
- 20 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de papa, pelada y en cubos (3 cm)
- 100 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- 150 g de crema (min 30% de grasa)
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Proteína
- 33.7 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 37.8 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sódio
- 380.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Lomo mechado
2h
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Solomillo Wellington
2h
Pollo entero a la cerveza
2h
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 Std.
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min