Dispositivos e acessórios
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Preparo 30min
Total 2h
4 porce
Ingredientes
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Sódio
20367 mg
Proteína
59 g
Energia
3232 kJ /
772 kcal
Gordura
52 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
24 g
Hidratos de carbono
11 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rockstar Betty
6 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudoTrhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Vepřové v mrkvi
2h
Dušené hovězí stew
1h 40min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1h 20min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min