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Pulpo de montaña

Pulpo de montaña
5.0 4 avaliações
Preparo 15min
Total 2h 30min
4 raciones
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Ingredientes

  • 400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
  • 1600 g de agua
  • 30 g zumo de limón
  • 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de sal gorda
  • ½ cucharadita de pimentón

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 250.6 mg
Proteína 22.5 g
Energia 993.7 kJ / 237.5 kcal
Gordura 15.3 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 5.4 g
Hidratos de carbono 1.1 g

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